Valdav enamus inimesi unistas, unistab ja unistab kaalu kaotamisest. Kuid miks ei saa selles valdkonnas üldse õnnestuda?
Selle teema kohta on vähe kasulikku teavet, dieedi piiramise, ebapiisava motivatsiooni, rahaliste raskuste, terviseprobleemide ja nii edasi on peamised põhjused (millest enamik on tavalised vabandused, et mitte midagi teha) positiivse tulemuse puudumisel.
Dieete on palju. Mõni on tõhusam, teised on vähem, kuid kõik põhinevad kehakaalu langetamise põhimõttel: kalorite puuduse loomine. Peate kulutama rohkem energiat kui saada.
Mille tõttu sellist puudust tekitada? Esiteks on need füüsilised aktiivsused ja teiseks on see vastavalt tarbitavate kalorite arvu vähenemine ja toidu toitumine muutub oluliselt vähem. Vähem tarbimist, rohkem tarbimist - tulemus pole kaugel.
Üks tõhusamaid on Keto dieet, mida Vince Gironda propageeris 60ndatel. Mis on selle omadus? Süsivesikute täieliku väljajätmise korral dieedis suure hulga rasvade ja valkude kasutamine, mis on teie keha ümberkorraldamiseks konkreetne süsteem.
Kuidas keto dieet erineb teistest dieedist ja dieedi tunnustest
Kuna süsivesikud on aju ja keha tervikuna peamine kütus, sunnite oma keha vahetama alternatiivse energiaallika - rasva ketos ning sellise lõhenemise ja rasva kasutamise protsessi nimetatakse lihtsalt ketoosiks.
Selle pöörlemise tõttu on lihastes ja maksas asuvate süsivesikute varude ammendumine - glükogeen, ning keha põletab automaatselt nahaalust rasva.
Selle dieedi dekodeerimine on sügavam dekodeerimine koos töö ja mehhanismi põhimõtete selgemalt, kuid pole mõtet seda nii üksikasjalikult rääkida. Miks?
Jah, kuna peamine on mõista selle süsteemi olemust: süsivesikute peaaegu täieliku tagasilükkamise tõttu, suure hulga rasvade kasutamist aju nõuetekohaseks toimimiseks, mis tekitades dieedis kalorite puudust, saate ohutult kaalust alla võtta ja põletada subkutaanset rasva.
Kas süsivesikute täielikuks eemaldamiseks on seda väärt? Soolete nõuetekohaseks tööks võib jätta ainult 30-50 grammi kiudaineid. Need ei mõjuta rasva põletamist, vaid parandavad seedimist.
Kiud on roheliste koledate köögiviljades (kurgid, salat, spinat jne).
Kuidas on keha sellise dieediga kohanemine
1. etapp. Dieedi esimese 8-10 tunni jooksul on teie keha süsivesikute reservid ammendatud.
2. etapp. Teisel päeval, pärast viimast süsivesikute tarbimist, ehitatakse keha juba uuele energiaallikaks.
3. etapp 5-6 päeva jooksul kasutab keha juba energiaallikana rasva. Kuid lisaks on valgud muutumas ka energiaallikaks.
4. etapp. Teie keha on rasva lagunemiseks täielikult ümber ehitatud. Valku ei kasutata enam energiana. 3/4 ajus on ketoos.
Olulised punktid on süsivesikute laadimine. Mis on selle tähendus? Pärast seda, kui kaks nädalat dieeti kasutab teie keha alternatiivset energiaallikat - rasva.
Kuid ainevahetuse kiirendamiseks, keha adaptiivsete omaduste arendamiseks on endiselt vaja teatud kogus süsivesikuid. Mitu? Piisab 10 grammi süsivesikuid iga kehakaalu kilogrammi kohta.
Millal? Pärast kahe või enama nädala keto-dieeti. Koormus ei tohiks kesta rohkem kui 12-18 tundi. Sel perioodil sööte keerulisi ja lihtsaid süsivesikuid, kiudaineid ja sunnite siis oma keha uuesti ketoosi režiimi minema.
Keto dieedi koosseis
Mis on dieedi koostis? Kolmandik igapäevasest kalorisisaldusest peaksid olema valgud, ülejäänud rasvad. Nagu teate, on 1 grammi rasva 9 kcal ja 1 grammi valku 4 kcal.
Näiteks vajate kaalukaotuseks 2200 kcalit päevas. See tähendab, et arvestades proportsiooni, kasutame 200 grammi rasva ja 100 grammi valku. Kokku annab see 2200 kcal päevas. Elementaarne aritmeetika aitab viia teie keha hea tulemuseni.
Lubatud ja keelatud tooted
Milliseid tooteid tuleks tarbida? Kõik, peamine on see, et neil pole süsivesikuid. Eelist saab siiski anda looma päritolu toidule.
Samuti on mõistlik lisada küllastumata rasvu (linaseemneid, oliivi, pähkliõli), kalaõli ja nagu eespool mainitud, pisut kiudaineid.
Keto dieet: menüü nädalaks
See näitab tooteid, millel on kehale positiivne mõju ja aitab vähendada kaalu.
Hommikusöök (8.00–10.30)
Valgukokteil (koosneb kodujuust, marjad, piim) ühe klaasi.
Kolmest munast pärit valk, mis on küpsetatud järsuga.
Juustuga leib (madal -kalorie, mitte rohkem kui 250 kcal).
Õhtusöök (12.00 - 14.30)
Pruun riis vee peal.
Üks viil juustu.
Keedetud kana ilma nahata -150 gr.
Pärastlõunane suupiste (16.00)
Klaas kokteili (segu segistiga - piim, kodujuust, banaan)
Kreeka pähklid on käputäis.
Õhtusöök (17.00 - 18.30)
Kala 150 g auru või grilli jaoks.
Veele valmistatud pruun riis on üks osa.
Salat (1/2 kurk, punane sibul, ½ tomat).
Kodujuust.
Keto dieedi kehale kahjustamine
- Atsetooni lõhn. Liigse jagamise toodete (ketoonide) korral ilmub ebameeldiv lõhn. Mida teha? Lihtne vesi aitab teid. 3 liitrit päevas on suurepärane viis probleemist vabanemiseks.
- Jõudluse vähendamine. Seda nähtust täheldatakse dieedi alguses ja see seisund kestab umbes nädal. Pärast seda, kui aju taastab oma töö täielikult.
- Avitaminoos. Toodete valiku vähenemise tõttu puuduvad vitamiinid ja mineraalid. Vitamiinikomplekside täiendav vastuvõtt aitab selle probleemiga hakkama saada.
- Keto dieediga ei saa mingil juhul alkoholi juua. Tagajärjed võivad olla väga taunitavad.
- Kõhukinnisus. Noh, selle probleemi lahendus on sama kiudaine, mis normaliseerib soolestikku.
Enne selle dieedi proovimist veenduge, et olete tõesti valmis, sest see nõuab tohutut kokkupuudet, tahtejõudu, kannatlikkust. Alustades ja mitte lõpetades saate oma tervist kahjustada. Peamine on vastutustundlikult seostada kaalu kaotamise ülesannet ja tulemus pole kaugel.